五平餅

五平餅を作ります。

すりゴマとすりくるみ。 海外にも必ず持参する物のひとつです。
味噌やみりんはこちらでも手に入ります。

たまに郷土食が食べたくなります。 本物には全く敵いませんが、 なんちゃって五平餅。 落ち着く味です。